Due curiosi stravolgimenti culturali avvenuti per mano dell’educazione borghese. Una consuetudine di gesti come la raccolta della legna o portare al pascolo le pecore, con l’irrigidirsi della proprietà privata, diventano illegali e considerati furti (Il furto campestre, di Federico Bozzini); Da un’alimentazione sintomo di miseria e decadimento (I léori del socialismo, di Dino Coltro), alcuni piatti come la polenta vengono eletti a simbolo di una orgogliosa tradizione culinaria (Magna e tasi! Paralipomeni a una storia di Verona in cucina, di Andrea Brugnoli).
Polenta e uccel di bosco | Uncinetti
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Tempo impiegato | Shh
Fantozzi va in ferie e Fantozzi sul treno dei ricchi, in Fantozzi, di Paolo [...]
del 23-05-2022
